Sabeco nhận huy chương vàng tại giải thưởng bia quốc tế

Đầu tháng 5 vừa qua, hai lãnh đạo của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco) có mặt tại Anh để nhận huy chương vàng giải thưởng bia quốc tế – International Brewing Awards (IBA).

Trước đó, dòng bia Saigon Lager của Sabeco đã vượt hàng ngàn ứng cử viên tên tuổi đến từ nhiều nước trên thế giới để giành lấy vị trí cao nhất tại hạng mục “Giải thưởng quốc tế dành cho dòng bia lager dung tích nhỏ”, thuộc nhóm một có nồng độ cồn từ 2,9 – 4,4% hồi tháng 3.

Đại diện ban tổ chức, ông Ruth Evans MBE, Giám đốc Công ty Dịch vụ Công nghệ sản xuất bia cho biết: “Với đội ngũ giám khảo là những chuyên gia nấu bia hàng đầu cùng tiêu chí lựa chọn nghiêm ngặt, việc giành được huy chương vàng dấu mốc khẳng định chất lượng vượt trội của Bia Sài Gòn”.

Ông Bennett Neo (bên trái), Tổng Giám đốc Sabeco nhận giải thưởng từ ban tổ chức.

Theo ông Bennett Neo, Tổng Giám đốc Sabeco, để giành giải thưởng mang tầm quốc tế này là quá trình không ngừng cải tiến và đổi mới của Sabeco từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến áp dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất kinh doanh. Đơn vị kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu đầu nhằm đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế. 

Hiện nay, Sabeco chú trọng đầu tư dây chuyền sản xuất với công nghệ hiện đại từ các quốc gia có công nghệ hàng đầu thế giới như Đức. Theo đại diện hãng, quy trình sản xuất được thực hiện dưới sự giám sát của đội ngũ Brew Masters (chuyên gia sản xuất bia) giàu kinh nghiệm. Sabeco hướng tới tạo ra những sản phẩm có chất lượng ổn định, hương vị đặc trưng riêng biệt và đạt chuẩn quốc tế.

“Giải thưởng huy chương vàng dành cho Bia Saigon Lager là minh chứng cho chất lượng của Bia Sài Gòn, đồng thời là sự công nhận của thế giới dành cho ngành sản xuất bia hiện đại Việt Nam”, ông Bennett Neo, Tổng Giám đốc Sabeco nói. 

Hương vị độc đáo của Bia Saigon chinh phục giám khảo Internationak Brewing Awards 2019.

Để bảo tồn di sản Việt, bên cạnh việc đầu tư mạnh mẽ vào vào chất lượng sản phẩm và đầu tư vào thương hiệu, Sabeco cho biết cam kết đầu tư vào các hoạt động phát triển bền vững. Doanh nghiệp bia hướng đến mục tiêu hỗ trợ thúc đẩy sự phát triển của cộng đồng và nền kinh tế tại Việt Nam.

Mô hình phát triển bền vững của của Sabeco theo ông Bennett Neo chia sẻ dựa trên nguyên tắc 4C: Consumption (tiêu thụ) – phối hợp cùng các cơ quan Nhà nước tuyên truyền việc sử dụng rượu bia có trách nhiệm; Conservation (bảo tồn) – bảo tồn và bảo vệ môi trường sống bằng việc tiết kiệm năng lượng và giảm thiểu các yếu tố tác động tiêu cực đến môi trường tại tất cả nhà máy; Country (đất nước) – tích cực đóng góp vào sự phát triển chung của đất nước và khẳng định niềm tự hào Việt Nam; Culture (văn hóa) – đề cao giá trị văn hóa và truyền thống Việt Nam.

“Chúng tôi đang nỗ lực không ngừng để bảo tồn một thương hiệu Việt Nam và mong muốn củng cố niềm tin cũng như niềm tự hào dân tộc trong từng sản phẩm của Sabeco”, ông Bennett Neo, Tổng Giám đốc điều hành của Sabeco nhấn mạnh. 

Thành Dương